DSpace Repository

Farklı Çemen Formülasyonları ile Üretilen Hamburger Köftelerin Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitelerinin Belirlenmesi

Show simple item record

dc.creator Kılıç, Birol
dc.date 2021-02-01T00:00:00Z
dc.date.accessioned 2025-02-25T10:23:51Z
dc.date.available 2025-02-25T10:23:51Z
dc.identifier 6c35d1fa-2ab1-4f75-a9b8-d8d412806171
dc.identifier https://avesis.sdu.edu.tr/advisingTheses/details/6c35d1fa-2ab1-4f75-a9b8-d8d412806171/oai
dc.identifier.uri http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/100068
dc.description
dc.language tur
dc.rights info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.title Farklı Çemen Formülasyonları ile Üretilen Hamburger Köftelerin Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitelerinin Belirlenmesi
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account