Yılan Balığı (Anguilla anguilla Linnaeus 1766), Gökkuşağı alabalığı ve sudak balığı (Stizostedion lucioperca Linnaeus 1758)'nın sıcak dumanlama sonrası lipid ve protein bileşimleri /
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Yılan Balığı (Anguilla anguilla Linnaeus 1766), Gökkuşağı alabalığı ve sudak balığı (Stizostedion lucioperca Linnaeus 1758)'nın sıcak dumanlama sonrası lipid ve protein bileşimleri /
Ünlüsayın, Mustafa.
author
22041; Aksoylar, Mehmet Yaşar,
-2025.
thesis advisor
15427; Süleyman Demirel Üniversitesi.
Fen Bilimleri Enstitüsü.
Su Ürünleri Temel Bilimleri Anabilim Dalı.
22048
issuing body
Description:
Tez (Doktora) - Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Temel Bilimleri Anabilim Dalı, 1999.