Origanum minutiflorum Türkiye'de Isparta ilinin dağlık bölgelerinde endemik olarak yetişir (Origanum minutiflorum O. Schwarz et. H. Davis). Origanum minutiflorum "Sütçüler Kekiği, Tota Kekiği" olarak bilinmektedir. Bu çalışmada Origanum minutiflorum'un uçucu yağ, hekzan, metanol, aseton, diklormetan ve kloroform extrelerinin antioksidan aktivitelerine bakılmıştır. Toplam antioksidan aktivite, serbest radikal giderim aktivitesi, indirgeme gücü, toplam fenolik bileşik miktarı ve flavonoid miktarları üzerinde çalışmalar yapılmıştır. Ayrıca tüm örneklerin GC ve GC/MS sistemiyle analizleri yapıldı. Origanum minutiflorum bitkisinin uçucu yağ ve ekstrelerinin yüksek antioksidan özellik gösterdiği belirlenmiştir. Bu endemik bitkinin uçucu yağ ve ekstrelerinin kozmetik, tıp, farmakoloji ve çeşitli alanlarda kullanılabileceğini düşünüyoruz. Anahtar Kelimeler: Origanum minutiflorum, uçucu yağ, ekstre, in vitro, antioksidan aktivite, DPPH, flavonoid, fenolik, indirgeme gücü.
Origanum minutiflorum, an endemic to mountain habitats of Isparta province in Turkey. Origanum minutiflorum is known as "Sütçüler thyme, Tota of thyme''. In this study, the antioxidant properties of essential oil and hexane, methanol, acetone, dichlormetan and chloroform extracts of Origanum minutiflorum were examined. Total antioxidant activity, free radicals go activity, reducing power, the total amount of phenolic compounds and flavonoids on the amount of work has been done.In addition, all samples were analysed by a GC and GC/MS system. The essential oil and extracts of Origanum minutiflorum plants showed a higher antioxidant properties were determined. We believe that the essential oil and extracts of this endemic plant would be used in cosmetics, medicine, pharmacology and various fields. Keywords: Origanum minutiflorum, essential oils, extracts, in vitro, antioxidant activity, DPPH, flavonoidler, phenolic, power reduction.
Tez (Yüksek Lisans) - Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Anabilim Dalı, 2010.
Kaynakça var.
Origanum minutiflorum Türkiye'de Isparta ilinin dağlık bölgelerinde endemik olarak yetişir (Origanum minutiflorum O. Schwarz et. H. Davis). Origanum minutiflorum "Sütçüler Kekiği, Tota Kekiği" olarak bilinmektedir. Bu çalışmada Origanum minutiflorum'un uçucu yağ, hekzan, metanol, aseton, diklormetan ve kloroform extrelerinin antioksidan aktivitelerine bakılmıştır. Toplam antioksidan aktivite, serbest radikal giderim aktivitesi, indirgeme gücü, toplam fenolik bileşik miktarı ve flavonoid miktarları üzerinde çalışmalar yapılmıştır. Ayrıca tüm örneklerin GC ve GC/MS sistemiyle analizleri yapıldı. Origanum minutiflorum bitkisinin uçucu yağ ve ekstrelerinin yüksek antioksidan özellik gösterdiği belirlenmiştir. Bu endemik bitkinin uçucu yağ ve ekstrelerinin kozmetik, tıp, farmakoloji ve çeşitli alanlarda kullanılabileceğini düşünüyoruz. Anahtar Kelimeler: Origanum minutiflorum, uçucu yağ, ekstre, in vitro, antioksidan aktivite, DPPH, flavonoid, fenolik, indirgeme gücü.
Origanum minutiflorum, an endemic to mountain habitats of Isparta province in Turkey. Origanum minutiflorum is known as "Sütçüler thyme, Tota of thyme''. In this study, the antioxidant properties of essential oil and hexane, methanol, acetone, dichlormetan and chloroform extracts of Origanum minutiflorum were examined. Total antioxidant activity, free radicals go activity, reducing power, the total amount of phenolic compounds and flavonoids on the amount of work has been done.In addition, all samples were analysed by a GC and GC/MS system. The essential oil and extracts of Origanum minutiflorum plants showed a higher antioxidant properties were determined. We believe that the essential oil and extracts of this endemic plant would be used in cosmetics, medicine, pharmacology and various fields. Keywords: Origanum minutiflorum, essential oils, extracts, in vitro, antioxidant activity, DPPH, flavonoidler, phenolic, power reduction.