Balık etlerinde sosis yapımı üzerinde bir araştırma /

Gülyavuz, Hayri,
    1950-
    author
    37598; Timur, Metin
    thesis advisor
    181844; Akdeniz Üniversitesi.
    Fen Bilimleri Enstitüsü.
    Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı.
    54674
    issuing body

DSpace Home
→
SDÜ Yayınları
→
Tezler
→
Fen Bilimleri Enstitüsü
→
View Item

Balık etlerinde sosis yapımı üzerinde bir araştırma /

Gülyavuz, Hayri, 1950- author 37598; Timur, Metin thesis advisor 181844; Akdeniz Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı. 54674 issuing body

Description:

Tez (Yüksek Lisans) - Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı, 1991.

Kaynakça var.

Show full item record

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Fen Bilimleri Enstitüsü
Fen Bilimleri Enstitüsü koleksiyonlarını içerir.

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

Balık etlerinde sosis yapımı üzerinde bir araştırma /

Balık etlerinde sosis yapımı üzerinde bir araştırma /

Description:

Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account