Bu çalışmada, Göller Bölgesi olarak; Isparta ve Burdur illeri ele alınmıştır. Elma yetiştirilen bölgeler arasında, Göller Bölgesi ve özellikle Isparta İli büyük bir paya sahip olup, elmacılık çiftçiler için çok önemli bir gelir kaynağı durumundadır. Günümüzde, elmanın pazarlanmasında ve fiyat istikrarında bazı problemler yaşanmaktadır. Bu nedenle bu çalışma elma pazarlamasında bir sorun olduğu varsayımına dayanmaktadır. Birinci bölümünde Göller Bölgesi tanımlanarak Isparta ve Burdur illerinin sosyo ekonomik yapısı hakkında bilgi verilmiştir. İkinci bölümünde elmacılık tarihi gelişim içinde değerlendirilmiş, dünya, Türkiye ve Göller Bölgesi elmacılığı karşılaştırmalı olarak ele alınmıştır. Üçüncü bölümde pazarlama hizmetleri tanıtılarak bölge elmacılığının pazarlama hizmetlerine ilişkin sorunları ele alınmıştır. Dördüncü bölümde, elmacılıkta pazar fiyatının oluşumu, maliyet unsurları ve piyasa yapısı değerlendirilmiştir. Beşinci bölümde bölge elmacılığının ekonomik gelişme ile ilişkisi ve ileriye dönük beklentilere yer verilmiştir. Sonuçta ise tezimizin genel bir değerlendirmesi yapılarak sonuç ve önerilere değinilmiştir.
Lake District specifically Isparta Region is among the regions which grow apples at the highest amount consequently, growing apples is to a great extent important in the agriculture of the region and is the most important source of income for the majority of the farmers. Recently there has been some problems at marketing apples and unstability at the prices. There for, this study has been done based on the hypothesis that there is a problem at marketing apples. In the first chapter of the thesis some information was given about the socio and economic structure of Isparta and Burdur describily Lake District . In the second chapter, the history of growing apples was evaluated in its development through the years and growing apples in the World, in Turkey and in lake district were studied comparatively. In the third chapter, introducing marketing services, the problems of growing apples related to marketing were studied. In the fourth chapter, formation of apple prices, growing cost and structure of marketing were evaluated. In the fifth chapter, the relation of the growing apples to the economic development and its future prospects were investigated. In the conclusion, some prospects were evaluated along with the thesis.
Tez (Yüksek Lisans) - Süleyman Demirel Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İktisat Anabilim Dalı, 1997.
Kaynakça var.
Bu çalışmada, Göller Bölgesi olarak; Isparta ve Burdur illeri ele alınmıştır. Elma yetiştirilen bölgeler arasında, Göller Bölgesi ve özellikle Isparta İli büyük bir paya sahip olup, elmacılık çiftçiler için çok önemli bir gelir kaynağı durumundadır. Günümüzde, elmanın pazarlanmasında ve fiyat istikrarında bazı problemler yaşanmaktadır. Bu nedenle bu çalışma elma pazarlamasında bir sorun olduğu varsayımına dayanmaktadır. Birinci bölümünde Göller Bölgesi tanımlanarak Isparta ve Burdur illerinin sosyo ekonomik yapısı hakkında bilgi verilmiştir. İkinci bölümünde elmacılık tarihi gelişim içinde değerlendirilmiş, dünya, Türkiye ve Göller Bölgesi elmacılığı karşılaştırmalı olarak ele alınmıştır. Üçüncü bölümde pazarlama hizmetleri tanıtılarak bölge elmacılığının pazarlama hizmetlerine ilişkin sorunları ele alınmıştır. Dördüncü bölümde, elmacılıkta pazar fiyatının oluşumu, maliyet unsurları ve piyasa yapısı değerlendirilmiştir. Beşinci bölümde bölge elmacılığının ekonomik gelişme ile ilişkisi ve ileriye dönük beklentilere yer verilmiştir. Sonuçta ise tezimizin genel bir değerlendirmesi yapılarak sonuç ve önerilere değinilmiştir.
Lake District specifically Isparta Region is among the regions which grow apples at the highest amount consequently, growing apples is to a great extent important in the agriculture of the region and is the most important source of income for the majority of the farmers. Recently there has been some problems at marketing apples and unstability at the prices. There for, this study has been done based on the hypothesis that there is a problem at marketing apples. In the first chapter of the thesis some information was given about the socio and economic structure of Isparta and Burdur describily Lake District . In the second chapter, the history of growing apples was evaluated in its development through the years and growing apples in the World, in Turkey and in lake district were studied comparatively. In the third chapter, introducing marketing services, the problems of growing apples related to marketing were studied. In the fourth chapter, formation of apple prices, growing cost and structure of marketing were evaluated. In the fifth chapter, the relation of the growing apples to the economic development and its future prospects were investigated. In the conclusion, some prospects were evaluated along with the thesis.