Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-1 of 1

Bazı gıda katkı maddeleri kullanılarak ceviz ezmesinin raf ömrünün uzatılması /

Onaç, Huriye. 15255 author; Süleyman Demirel Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. 9406 issuing body; Küçüköner, Erdoğan, 1965- thesis advisor 9404 (Isparta : SDÜ Fen Bilimleri Enstitüsü,, )

Now showing items 1-1 of 1

Author
- Küçüköner, Erdoğan, 1965- thesis advisor 9404 (1)
- Onaç, Huriye. 15255 author (1)
- Süleyman Demirel Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. 9406 issuing body (1)
Subject
- Süleyman Demirel Üniversitesi (1)
- ... View More
Has File(s)
- No (1)