DSpace Repository

Pirinç nişastasından çeşitli yöntemler ile elde edilen enzime dirençli nişastanın karakterizasyonu ve ekmek kalitesi üzerine etkisi = Characterization of enzyme-resistant starch obtained from rice starch by several methods and effect on bread quality /

Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Browse

My Account