| dc.creator |
Kılıç, Birol |
|
| dc.date |
2018-12-01T00:00:00Z |
|
| dc.date.accessioned |
2025-02-25T10:42:22Z |
|
| dc.date.available |
2025-02-25T10:42:22Z |
|
| dc.identifier |
fd119508-0908-4f96-b814-22bd49dc7532 |
|
| dc.identifier |
https://avesis.sdu.edu.tr/advisingTheses/details/fd119508-0908-4f96-b814-22bd49dc7532/oai |
|
| dc.identifier.uri |
http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/102042 |
|
| dc.description |
|
|
| dc.language |
tur |
|
| dc.rights |
info:eu-repo/semantics/closedAccess |
|
| dc.title |
Enkapsüle Edilmiş Fosfatların Isıl İşlem Görmüş Sığır Kıymasında Kullanımının Depolama Sırasında Etin Kalite Özellikleri Ve Oksidatif Stabilitesi Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi |
|
| dc.type |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
|