| dc.creator |
Mermi Ceyhan, Betül,
1980-
author
24132 |
|
| dc.creator |
Gültekin, Fatih,
1966-
thesis advisor
9405 |
|
| dc.creator |
Süleyman Demirel Üniversitesi.
Tıp Fakültesi.
Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı.
issuing body
23897 |
|
| dc.date |
2010. |
|
| dc.date.accessioned |
2025-02-25T10:49:01Z |
|
| dc.date.available |
2025-02-25T10:49:01Z |
|
| dc.identifier |
http://tez.sdu.edu.tr/Tezler/TT00546.pdf |
|
| dc.identifier.uri |
http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/102621 |
|
| dc.description |
Son yıllarda gıda katkı maddelerinin kullanımında belirgin artı. vardır. Gebeliğin altıncı ayından doğum sonrası ilk birkaç yıla kadar olan dönem insanlar için kritik geli.me dönemidir. Bu dönemde gıda katkı maddelerine maruziyetin, çocuklarda bazı davranı.sal ve geli.imsel rahatsızlıklara ve öğrenme problemlerine yol açtığı iddia edilmektedir. Katkı maddelerinin öğrenme üzerine etkilerinin hangi mekanizma ile gerçekle.tiği tam olarak bilinmemektedir. NMDA ve nACh reseptörlerinin öğrenme ve hafızada rol oynadığı günülmektedir. Bu amaçla, çalı.mamızda doğum öncesi maruz kalınan sentetik gıda renklendiricilerinin NMDA reseptörü alt birimlerinden NR2B ile nACh reseptörü alt birimlerinden nAChRs; Alfa7, Alfa4 ve Beta 2 etkilerini araştırdık. Çalışmamızda 30 adet dişi sıçan kontrol grubu ve gıda boyası grubu olmak üzere iki e.it gruba bölündü. Gıda boyası grubuna, gebe kalmalarından bir hafta önce başlanarak gebelik sonlanıncaya kadar dört hafta boyunca, sık kullanılan dokuz sentetik renklendirici karışım halinde günlük olarak verildi. Kontrol grubuna da eş zamanlı olarak içme suyu verildi. Doğan yavrular üç aylık olduklarında, her bir gruptan 12 dişi ve 12 erkek yavru sıçan rastgele seçildi. Seçilen sıçanların hipokampüsleri çıkarılarak homojenatlarında NR2A, NR2B alt birimleri ve nACh resptörü Alfa7, Alfa4, Beta2 alt birimleri Western Blot yöntemi ile çalışıldı. NR2A ve nAChR Alfa7 reseptör ekspresyonu açısından her iki cinsiyette de kontrol grubuna oranla istatistiksel olarak anlamlı bir fark saptanmadı (p>0,05). Gıda boyasına maruz kalan erkek sıçanlarda kontrol grubu ile kıyaslandığında NR2B ve nAChR .2 reseptör ekspresyonunda sırası ile %17.lik ve %6,70.lik artış, nAChR Alfa 4 reseptör ekspresyonunda ise %5,67 azalma saptandı (p<0,05). Gıda boyasına maruz kalan dişi sıçanlarda ise NR2B reseptör ekspresyonunda % 14.lük azalma gözlendi (p<0,05). Anne karnında gıda boyalarına maruziyet eri.kin dönemde öğrenmede rol alan reseptörlerin bazılarının düzeylerini etkilemektedir. Bu etki cinsiyete göre farklılık göstermektedir. Anahtar Kelimeler : Sentetik gıda renklendiricileri, NMDA reseptör, nACh reseptör nACh resptörü Alfa7, Alfa4, Beta2 alt birimleri Western Blot yöntemi ile çalışıldı. NR2A ve nAChR Alfa7. |
|
| dc.description |
Recently, there has been a significant increase in the use of food additives. Exposure to food additives during the critical development window, which in humans extends from the sixth month of gestation to several years after birth, has been implicated in the induction and severity of some childhood behavioral and developmental disorders and learning disabilities. However, the mechanism of these effects of food additives on learning remains unclear. NMDARs and nACHRs are thought to be effective at learning and memory process. In this study, we aim to investigate the effects of intrauterine exposure to synthetic food colors on subunit concentration of NMDARs; NR2A and NR2B and nAChRs; Alfa7, Alfa4,Beta2 isoforms in rats. Thirteen female rats were equally divided into two groups as control group and food color group. A mixture of nine food colors was given daily to the food color group during period of four weeks from the preconception to birth. The control group was given tap water during the same period. Three months after birth 12 male and 12 female offspring from the each group were selected randomly.Their hippocampi were extracted and NR2A, NR2B subunits and nAChR Alfa7, Alfa 4Beta2 isoforms were assessed by Western Blotting analysis. NR2A and nAChR Alfa7expression of the groups were not statistically significant (p>0,05). NR2B and nAChR Beta2 expression were significantly increased (respectively 17% and 6.70%) in male offspring exposured to food colors compared with the control, whereas nAChR .4 was significantly decreased (5.67%) (p<0,05). In female offspring exposured to food colors, only NR2B expression was significantly decreased compared with the control (14%) (p<0,05). The results indicate that exposure to synthetic food colors during fetal period in rats may lead to alterations of expression of NMDA and nACh receptors in adulthood. These alterations differ according to sex. Keywords : Artificial food colourings, NMDARs and nACHRs. |
|
| dc.description |
Tez (Tıpta Uzmanlık) - Süleyman Demirel Üniversitesi, Tıp Fakültesi,Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı, 2010. |
|
| dc.description |
Kaynakça var. |
|
| dc.description |
Son yıllarda gıda katkı maddelerinin kullanımında belirgin artı. vardır. Gebeliğin altıncı ayından doğum sonrası ilk birkaç yıla kadar olan dönem insanlar için kritik geli.me dönemidir. Bu dönemde gıda katkı maddelerine maruziyetin, çocuklarda bazı davranı.sal ve geli.imsel rahatsızlıklara ve öğrenme problemlerine yol açtığı iddia edilmektedir. Katkı maddelerinin öğrenme üzerine etkilerinin hangi mekanizma ile gerçekle.tiği tam olarak bilinmemektedir. NMDA ve nACh reseptörlerinin öğrenme ve hafızada rol oynadığı günülmektedir. Bu amaçla, çalı.mamızda doğum öncesi maruz kalınan sentetik gıda renklendiricilerinin NMDA reseptörü alt birimlerinden NR2B ile nACh reseptörü alt birimlerinden nAChRs; Alfa7, Alfa4 ve Beta 2 etkilerini araştırdık. Çalışmamızda 30 adet dişi sıçan kontrol grubu ve gıda boyası grubu olmak üzere iki e.it gruba bölündü. Gıda boyası grubuna, gebe kalmalarından bir hafta önce başlanarak gebelik sonlanıncaya kadar dört hafta boyunca, sık kullanılan dokuz sentetik renklendirici karışım halinde günlük olarak verildi. Kontrol grubuna da eş zamanlı olarak içme suyu verildi. Doğan yavrular üç aylık olduklarında, her bir gruptan 12 dişi ve 12 erkek yavru sıçan rastgele seçildi. Seçilen sıçanların hipokampüsleri çıkarılarak homojenatlarında NR2A, NR2B alt birimleri ve nACh resptörü Alfa7, Alfa4, Beta2 alt birimleri Western Blot yöntemi ile çalışıldı. NR2A ve nAChR Alfa7 reseptör ekspresyonu açısından her iki cinsiyette de kontrol grubuna oranla istatistiksel olarak anlamlı bir fark saptanmadı (p>0,05). Gıda boyasına maruz kalan erkek sıçanlarda kontrol grubu ile kıyaslandığında NR2B ve nAChR .2 reseptör ekspresyonunda sırası ile %17.lik ve %6,70.lik artış, nAChR Alfa 4 reseptör ekspresyonunda ise %5,67 azalma saptandı (p<0,05). Gıda boyasına maruz kalan dişi sıçanlarda ise NR2B reseptör ekspresyonunda % 14.lük azalma gözlendi (p<0,05). Anne karnında gıda boyalarına maruziyet eri.kin dönemde öğrenmede rol alan reseptörlerin bazılarının düzeylerini etkilemektedir. Bu etki cinsiyete göre farklılık göstermektedir. Anahtar Kelimeler : Sentetik gıda renklendiricileri, NMDA reseptör, nACh reseptör nACh resptörü Alfa7, Alfa4, Beta2 alt birimleri Western Blot yöntemi ile çalışıldı. NR2A ve nAChR Alfa7. |
|
| dc.description |
Recently, there has been a significant increase in the use of food additives. Exposure to food additives during the critical development window, which in humans extends from the sixth month of gestation to several years after birth, has been implicated in the induction and severity of some childhood behavioral and developmental disorders and learning disabilities. However, the mechanism of these effects of food additives on learning remains unclear. NMDARs and nACHRs are thought to be effective at learning and memory process. In this study, we aim to investigate the effects of intrauterine exposure to synthetic food colors on subunit concentration of NMDARs; NR2A and NR2B and nAChRs; Alfa7, Alfa4,Beta2 isoforms in rats. Thirteen female rats were equally divided into two groups as control group and food color group. A mixture of nine food colors was given daily to the food color group during period of four weeks from the preconception to birth. The control group was given tap water during the same period. Three months after birth 12 male and 12 female offspring from the each group were selected randomly.Their hippocampi were extracted and NR2A, NR2B subunits and nAChR Alfa7, Alfa 4Beta2 isoforms were assessed by Western Blotting analysis. NR2A and nAChR Alfa7expression of the groups were not statistically significant (p>0,05). NR2B and nAChR Beta2 expression were significantly increased (respectively 17% and 6.70%) in male offspring exposured to food colors compared with the control, whereas nAChR .4 was significantly decreased (5.67%) (p<0,05). In female offspring exposured to food colors, only NR2B expression was significantly decreased compared with the control (14%) (p<0,05). The results indicate that exposure to synthetic food colors during fetal period in rats may lead to alterations of expression of NMDA and nACh receptors in adulthood. These alterations differ according to sex. Keywords : Artificial food colourings, NMDARs and nACHRs. |
|
| dc.language |
tur |
|
| dc.publisher |
Isparta : SDÜ Tıp Fakültesi, |
|
| dc.subject |
Süleyman Demirel Üniversitesi |
|
| dc.title |
Doğum öncesi maruz kalınan sentetik gıda boyalarının öğrenmede rol alan reseptörler üzerine etkisinin araştırılması = Investigation of the effects of artificial food colorings, exposed during prenatal term via mothers diet, on the receptors involved in learning and memory / |
|
| dc.type |
text |
|