DSpace Repository

Origanum minutiflorum bitkisinin antioksidan özelliklerinin incelenmesi = Investigation of antioksidant properties of Origanum minutiflorum /

Show simple item record

dc.creator Baddal, Mustafa Kemal, 1983- author 32161
dc.creator Özmen, İsmail, 1970- thesis advisor 15496
dc.creator Süleyman Demirel Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Kimya Anabilim Dalı. 9868 issuing body
dc.date 2010.
dc.identifier http://tez.sdu.edu.tr/Tezler/TF01414.pdf
dc.description Origanum minutiflorum Türkiye'de Isparta ilinin dağlık bölgelerinde endemik olarak yetişir (Origanum minutiflorum O. Schwarz et. H. Davis). Origanum minutiflorum "Sütçüler Kekiği, Tota Kekiği" olarak bilinmektedir. Bu çalışmada Origanum minutiflorum'un uçucu yağ, hekzan, metanol, aseton, diklormetan ve kloroform extrelerinin antioksidan aktivitelerine bakılmıştır. Toplam antioksidan aktivite, serbest radikal giderim aktivitesi, indirgeme gücü, toplam fenolik bileşik miktarı ve flavonoid miktarları üzerinde çalışmalar yapılmıştır. Ayrıca tüm örneklerin GC ve GC/MS sistemiyle analizleri yapıldı. Origanum minutiflorum bitkisinin uçucu yağ ve ekstrelerinin yüksek antioksidan özellik gösterdiği belirlenmiştir. Bu endemik bitkinin uçucu yağ ve ekstrelerinin kozmetik, tıp, farmakoloji ve çeşitli alanlarda kullanılabileceğini düşünüyoruz. Anahtar Kelimeler: Origanum minutiflorum, uçucu yağ, ekstre, in vitro, antioksidan aktivite, DPPH, flavonoid, fenolik, indirgeme gücü.
dc.description Origanum minutiflorum, an endemic to mountain habitats of Isparta province in Turkey. Origanum minutiflorum is known as "Sütçüler thyme, Tota of thyme''. In this study, the antioxidant properties of essential oil and hexane, methanol, acetone, dichlormetan and chloroform extracts of Origanum minutiflorum were examined. Total antioxidant activity, free radicals go activity, reducing power, the total amount of phenolic compounds and flavonoids on the amount of work has been done.In addition, all samples were analysed by a GC and GC/MS system. The essential oil and extracts of Origanum minutiflorum plants showed a higher antioxidant properties were determined. We believe that the essential oil and extracts of this endemic plant would be used in cosmetics, medicine, pharmacology and various fields. Keywords: Origanum minutiflorum, essential oils, extracts, in vitro, antioxidant activity, DPPH, flavonoidler, phenolic, power reduction.
dc.description Tez (Yüksek Lisans) - Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Anabilim Dalı, 2010.
dc.description Kaynakça var.
dc.description Origanum minutiflorum Türkiye'de Isparta ilinin dağlık bölgelerinde endemik olarak yetişir (Origanum minutiflorum O. Schwarz et. H. Davis). Origanum minutiflorum "Sütçüler Kekiği, Tota Kekiği" olarak bilinmektedir. Bu çalışmada Origanum minutiflorum'un uçucu yağ, hekzan, metanol, aseton, diklormetan ve kloroform extrelerinin antioksidan aktivitelerine bakılmıştır. Toplam antioksidan aktivite, serbest radikal giderim aktivitesi, indirgeme gücü, toplam fenolik bileşik miktarı ve flavonoid miktarları üzerinde çalışmalar yapılmıştır. Ayrıca tüm örneklerin GC ve GC/MS sistemiyle analizleri yapıldı. Origanum minutiflorum bitkisinin uçucu yağ ve ekstrelerinin yüksek antioksidan özellik gösterdiği belirlenmiştir. Bu endemik bitkinin uçucu yağ ve ekstrelerinin kozmetik, tıp, farmakoloji ve çeşitli alanlarda kullanılabileceğini düşünüyoruz. Anahtar Kelimeler: Origanum minutiflorum, uçucu yağ, ekstre, in vitro, antioksidan aktivite, DPPH, flavonoid, fenolik, indirgeme gücü.
dc.description Origanum minutiflorum, an endemic to mountain habitats of Isparta province in Turkey. Origanum minutiflorum is known as "Sütçüler thyme, Tota of thyme''. In this study, the antioxidant properties of essential oil and hexane, methanol, acetone, dichlormetan and chloroform extracts of Origanum minutiflorum were examined. Total antioxidant activity, free radicals go activity, reducing power, the total amount of phenolic compounds and flavonoids on the amount of work has been done.In addition, all samples were analysed by a GC and GC/MS system. The essential oil and extracts of Origanum minutiflorum plants showed a higher antioxidant properties were determined. We believe that the essential oil and extracts of this endemic plant would be used in cosmetics, medicine, pharmacology and various fields. Keywords: Origanum minutiflorum, essential oils, extracts, in vitro, antioxidant activity, DPPH, flavonoidler, phenolic, power reduction.
dc.language tur
dc.publisher Isparta : SDÜ Fen Bilimleri Enstitüsü,
dc.subject Süleyman Demirel Üniversitesi
dc.title Origanum minutiflorum bitkisinin antioksidan özelliklerinin incelenmesi = Investigation of antioksidant properties of Origanum minutiflorum /
dc.type text


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account