Süt ve ürünleri, turşu ve silajdan laktobasil türlerinin izolasyonu ve nitrik oksit oluşturma yeteneklerinin belirlenmesi = The Isolation of lactic acid bacteria from milk and dairy products, silage and pickle vegetables mix, characterizations of nitric oxide production /

dc.creator	Kart, Arzu, 1976- author 13665
dc.creator	Karahan Çakmakçı, Aynur Gül, 1962- thesis advisor 13666
dc.creator	Süleyman Demirel Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. 9406 issuing body
dc.date	2002.
dc.identifier	http://tez.sdu.edu.tr/Tezler/TF00470.pdf
dc.description	Tez (Yüksek Lisans) - Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2002.
dc.description	Kaynakça var.
dc.language	tur
dc.publisher	Isparta : SDÜ Fen Bilimleri Enstitüsü,
dc.subject	Süleyman Demirel Üniversitesi
dc.title	Süt ve ürünleri, turşu ve silajdan laktobasil türlerinin izolasyonu ve nitrik oksit oluşturma yeteneklerinin belirlenmesi = The Isolation of lactic acid bacteria from milk and dairy products, silage and pickle vegetables mix, characterizations of nitric oxide production /
dc.type	text

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.