DSpace Repository

Güneşte ve Gölgede Kurutmanın Çördük 0tu (Hyssopus officinalis L.) Uçucu Yağ Oranı ve Kompozisyonuna Etkileri

Show simple item record

dc.creator KARA, Nimet
dc.creator BAYDAR, Hasan
dc.creator KAYAALP, Özgür
dc.creator BOYAR, Serkan
dc.creator BAYHAN, Ahmet
dc.date 2014-06-06T01:09:19Z
dc.date.accessioned 2019-07-09T11:58:53Z
dc.date.available 2019-07-09T11:58:53Z
dc.identifier http://dergipark.org.tr/sdufenbed/issue/20803/221995
dc.identifier 10.19113/sdufbed.01844
dc.identifier.uri http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/46020
dc.description The research was carried out to determine the effects of natural drying (in sun and shade) on essential oil content and composition of Hyssop. Essential oil content of
dc.description Araştırma, gölgede ve güneşli kapalı oda koşullarında kurutmanın çördük otunun uçucu yağ oranı ve uçucu yağ içeriğine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Tam çiçeklenme döneminde hasat edilen çördük otu gölgede (25,95 oC; %42,76RH) ve güneşte (32,14oC; %26,29RH) olmak üzere iki farklı doğal ortamda kurutulmuştur. Güneşli ortamda kurutma, gölgedekine göre daha hızlı gerçekleşmiştir. Çördük otunun taze halde iken %0,54 olan uçucu yağ oranı, kurutma sonunda gölgede %0,43'e, güneşte ise %0,30'a düşmüştür. Bu da, çördük otu uçucu yağ oranının gölgede kurutmada %20,4, güneşte ise %44,4 oranında azaldığını göstermektedir (p
dc.format application/pdf
dc.language en
dc.publisher Süleyman Demirel University
dc.publisher Süleyman Demirel Üniversitesi
dc.relation http://dergipark.org.tr/download/article-file/193808
dc.source Volume: 18, Issue: 1 85-90 en-US
dc.source 1308-6529
dc.subject Hyssopus officinalis Essential oil content hyssop harvested in full blooming period was dried two different natural environment
dc.subject Özet: Araştırma, gölgede ve güneşli kapalı oda koşullarında kurutmanın çördük otunun Hyssopus officinalis Uçucu yağ oranı uçucu yağ oranı ve uçucu yağ içeriğine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Tam
dc.title Güneşte ve Gölgede Kurutmanın Çördük 0tu (Hyssopus officinalis L.) Uçucu Yağ Oranı ve Kompozisyonuna Etkileri en-US
dc.type info:eu-repo/semantics/article


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account