DSpace Repository

DISINTEGRATION AND AEROBIC STABILIZATION OF MEAT INDUSTRY WASTEWATER SLUDGE BY PULSED ELECTRIC FIELD (PEF)

Show simple item record

dc.creator SELÇUK KUŞÇU, Özlem; SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
dc.creator TEPE, Sabiha İclal
dc.date 2018-12-11T00:00:00Z
dc.date.accessioned 2019-07-09T12:17:09Z
dc.date.available 2019-07-09T12:17:09Z
dc.identifier http://dergipark.org.tr/jesd/issue/40779/435010
dc.identifier
dc.identifier.uri http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/48661
dc.description The meat industry has a great place in terms ofthe food industry. In this study, disintegration of biological waste sludge produced in meatindustry wastewater treatment plant was studied using pulsed electric field (PEF)as a new technique and subsequently aerobic stabilization are investigated. Inthis study, the effect of voltage value and number of the treatment on sludgedisintegration were investigated.  Thehighest soluble chemical oxygen demand (SCOD) was obtained with 36 kV voltagevalues ​​and 2 treatment numbers during PEF operation. After PEF treatment, theSCOD,total nitrogen (TN), total phosphorus (TP), protein and polysaccharideconcentrations in sludge’s supernatant increased by  200%,128%, 141%, 142% and 316%, respectively. Depending on CST and filtration datas, the filterability of the sludge was also affectedpositively. The  digester filled with PEF disintegrated sludgehad higher stabilizasyon efficiency in terms of TCOD, SCOD, protein, polysaccharide,total solid (TS), suspended solid(SS) and  volatile suspended solid (VSS) removalefficiencies than control one during the operation period.In the digester with PEF disintegrated sludge, TCOD, SCOD,protein, polysaccharide, SS, VSS, TSand volatiletotal solid (VTS) removal efficiencies increasedby 6.6%, 15%, 25.0%, 14.4%, 7.0%,7.0%, 2.0% and 3.0 %,  respectively,compared to the control reactor.    
dc.description Et endüstrisi, gıda sanayi içerisinde büyük biryer kaplamaktadır. Bu tez çalışması kapsamında et endüstrisinden oluşanbiyolojik çamurun yeni bir teknik olan darbeli elektrik alan (PEF) iledezentegrasyonu ve devamında aerobik stabilizasyonu incelenmiştir. Çalışmakapsamında et endüstrisi atıksu arıtma tesisi aktif çamur havuzunun geri devirhattından alınan aktif çamur kullanılmıştır. Yapılan çalışmada PEF reaktörüoptimizasyon çalışmaları olarak voltaj değeri ve devir sayısı incelenmiştir.Optimizasyon sonunda yüksek voltaj değerinde ve 2 devir sayısı ile en yüksekverimin elde edildiği tespit edilmiştir. PEF ile dezentegrasyon işlemiuygulanan biyolojik atık çamurun aerobik reaktörde, aerobik çürüme boyuncaverimliliği incelenmiştir. 14 günlük çalışma sonucunda PEF ile dezentegrasyonişlemi uygulanan çamurun aerobik stabilizasyonu ile dezentegrasyon işlemiuygulanmamış PEF öncesi çamurun aerobik stabilizasyonu boyunca TKOİ, ÇKOİ,protein, polisakkarit giderim verimleri ile AKM, UAKM, TKM, UKM değerleriincelenmiştir. Çalışma sonucunda TKOİ giderim verimi % 6.59, ÇKOİ giderimverimi % 14.9 olmuş, protein değerinde %24.58, polisakkarit değerinde% 14.38verim artışı olmuştur. Ayrıca AKM’de% 7.26,UAKM’de % 6.71, TKM’de % 1.72, veUKM’de % 3.39 değerinde artış tespit edilmiştir. Çalışma sonucu  PEF ön arıtımı yapılan et endüstrisi atıkçamurunun stabilizasyon veriminin büyük oranda arttığını göstermiştir.
dc.format application/pdf
dc.language tr
dc.publisher Süleyman Demirel University
dc.publisher Süleyman Demirel Üniversitesi
dc.relation http://dergipark.org.tr/download/article-file/593042
dc.source Volume: 6, Issue: 4 672-680 en-US
dc.source 1308-6693
dc.subject Aerobic Stabilization,Activated Sludge,Disintegration,Meat Industry,PEF
dc.subject Aerobik Stabilizasyon,Aktif Çamur,Dezentegrasyon,Et Endüstrisi
dc.title DISINTEGRATION AND AEROBIC STABILIZATION OF MEAT INDUSTRY WASTEWATER SLUDGE BY PULSED ELECTRIC FIELD (PEF) en-US
dc.title ET ENDÜSTRİSİ BİYOLOJİK ÇAMURUN DARBELİ ELEKTRİK ALAN (PEF) İLE DEZENTEGRASYONU VE AEROBİK STABİLİZASYONU en-US
dc.type info:eu-repo/semantics/article


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account