DSpace Repository

Beyaz Peynir Örneklerinden İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Başlatıcı Starter Kültür Özelliklerinin Biyokimyasal Yöntemlerle Belirlenmesi

Show simple item record

dc.creator ERTÜRKMEN, PELİN
dc.creator ÖNER, Zübeyde
dc.date 2014-12-31T22:00:00Z
dc.date.accessioned 2020-10-06T09:24:17Z
dc.date.available 2020-10-06T09:24:17Z
dc.identifier 0a775c6c-2804-4826-b742-deb2c1bb5ba8
dc.identifier https://avesis.sdu.edu.tr/publication/details/0a775c6c-2804-4826-b742-deb2c1bb5ba8/oai
dc.identifier.uri http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/52870
dc.description
dc.language tur
dc.rights info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.title Beyaz Peynir Örneklerinden İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Başlatıcı Starter Kültür Özelliklerinin Biyokimyasal Yöntemlerle Belirlenmesi
dc.type info:eu-repo/semantics/article


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account