DSpace Repository

Ultrafiltrasyon Tekniği ile Üretilen Beyaz Peynirlerin Mineral Madde Miktarı ve Mikrobiyolojik Özellikleri Üzerine Farklı Pıhtılaştırıcı Enzimlerin Etkisi”

Show simple item record

dc.creator ÖNER, Zübeyde
dc.creator ARISOY, ZERRİN
dc.date 2019-04-24T21:00:00Z
dc.date.accessioned 2020-10-06T09:44:00Z
dc.date.available 2020-10-06T09:44:00Z
dc.identifier 38c55718-822b-442f-b4ee-84dbdf8f00e3
dc.identifier https://avesis.sdu.edu.tr/publication/details/38c55718-822b-442f-b4ee-84dbdf8f00e3/oai
dc.identifier.uri http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/57547
dc.description
dc.language tur
dc.rights info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.title Ultrafiltrasyon Tekniği ile Üretilen Beyaz Peynirlerin Mineral Madde Miktarı ve Mikrobiyolojik Özellikleri Üzerine Farklı Pıhtılaştırıcı Enzimlerin Etkisi”
dc.type info:eu-repo/semantics/conferenceObject


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account