DSpace Repository

Beyaz Dut Unu İle Zenginleştirilmiş Glutensiz Dondurma Külahı Üretimi Ve Ürün Kalitesinin Değerlendirilmesi.

Show simple item record

dc.creator Kanat, Nesrin
dc.creator Korkmaz, Ayşe Nur
dc.creator Polat, Ebru
dc.creator Saygılı, Nurhan Sonay
dc.creator GÜL, Hülya
dc.creator Türker, Tuğba
dc.date 2019-11-27T21:00:00Z
dc.date.accessioned 2020-10-06T09:47:37Z
dc.date.available 2020-10-06T09:47:37Z
dc.identifier 3a2f94b4-0ab1-4075-a2bd-a05ee0fa4dd7
dc.identifier https://avesis.sdu.edu.tr/publication/details/3a2f94b4-0ab1-4075-a2bd-a05ee0fa4dd7/oai
dc.identifier.uri http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/57687
dc.description
dc.language tur
dc.rights info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.title Beyaz Dut Unu İle Zenginleştirilmiş Glutensiz Dondurma Külahı Üretimi Ve Ürün Kalitesinin Değerlendirilmesi.
dc.type info:eu-repo/semantics/conferenceObject


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account