Farklı tür sütlerden Üretilen Kımızın Aroma Bileşenleri ve Biyojen Amin İçerikleri Üzerine Çalışmalar

dc.creator	Özkan, Melike
dc.creator	Özer, Elvan
dc.creator	ŞİMŞEK, Bedia
dc.creator	ACAR, ONUR
dc.date	2012-05-09T21:00:00Z
dc.date.accessioned	2020-10-06T10:47:18Z
dc.date.available	2020-10-06T10:47:18Z
dc.identifier	8673db7c-c0c2-4a76-88a4-d18735ea3d6a
dc.identifier	https://avesis.sdu.edu.tr/publication/details/8673db7c-c0c2-4a76-88a4-d18735ea3d6a/oai
dc.identifier.uri	http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/65327
dc.description
dc.language	tur
dc.rights	info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.title	Farklı tür sütlerden Üretilen Kımızın Aroma Bileşenleri ve Biyojen Amin İçerikleri Üzerine Çalışmalar
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.