Kaşar peyniri üretimi için starter kültür izolasyonu ve izolatların FTIR spektroskopisi ile tanısının yapılması

dc.creator	ÖNER, Zübeyde
dc.date	2013-02-01T01:00:00Z
dc.date.accessioned	2021-12-03T12:04:59Z
dc.date.available	2021-12-03T12:04:59Z
dc.identifier	f1e2da75-f1f9-44cb-9ce8-87681d2b225c
dc.identifier	https://avesis.sdu.edu.tr/advisingTheses/details/f1e2da75-f1f9-44cb-9ce8-87681d2b225c/oai
dc.identifier.uri	http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/95776
dc.description
dc.rights	info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.title	Kaşar peyniri üretimi için starter kültür izolasyonu ve izolatların FTIR spektroskopisi ile tanısının yapılması
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.