| dc.creator |
Kılıç, Birol |
|
| dc.date |
2020-07-01T00:00:00Z |
|
| dc.date.accessioned |
2025-02-25T10:22:04Z |
|
| dc.date.available |
2025-02-25T10:22:04Z |
|
| dc.identifier |
53a1871a-cefb-4d12-9840-72adf8f4471c |
|
| dc.identifier |
https://avesis.sdu.edu.tr/advisingTheses/details/53a1871a-cefb-4d12-9840-72adf8f4471c/oai |
|
| dc.identifier.uri |
http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/99724 |
|
| dc.description |
|
|
| dc.language |
tur |
|
| dc.rights |
info:eu-repo/semantics/closedAccess |
|
| dc.title |
Farklı Antioksidan ve Antimikrobiyal Maddeler İçeren Yenilebilir Kaplamaların Isıl İşlem Görmüş Et Ürünlerinde Kullanım Olanakları ve Ürünlerin Raf Ömrü ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri |
|
| dc.type |
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
|