Biyofilm; farklıtürde mikroorganizmalar içerebilen, aralarında iletişim kurarak haberleşebilenbu mikroorganizmalar tarafından üretilen polisakkarit bir matriks tarafındançevrelenen ve yüzeylere tutunabilen, kompleks yapıdaki polimikrobiyal birtopluluktur. Bu kompleks yapıları biyofilme, farklı koşullarda ortama uyumsağlama ve içeriğindeki mikroorganizmaların direnç mekanizmalarının gelişmesigibi özellikler kazandırmaktadır. Biyofilm için gerekli olan üç ana komponentsırasıyla; mikroorganizmalar, katı bir yüzey ve sıvı akışıdır. Oral kavite buüç bileşeni de bulundurmakta ve kısa sürede biyofilm oluşumu açısındanelverişli bir ortam sağlamaktadır. Bu nedenle; diş ve çevre dokuları,  kök kanalları, implant bileşenleri,restoratif ve protetik materyaller gibi yüzeylere tutunan, ekstrasellülerpolisakkarit bir matriks içerisine gömülü bakteriyel topluluğa oral biyofilmadı verilmiştir. Oral biyofilm; ağız içerisinde oluştuğu yüzeye göre karyojenikbakterilerin etkisi ile birincil ve sekonder çürüklere, endodontik tedavilerinbaşarısızlığına, periodontal hastalıklara ve implant kayıplarına yol açmasınedeniyle klinik açıdan önemli bir mikrobiyolojik süreç olarak görülmektedir.Bu makalede; günümüzde gıda sektöründe, tıp ve diş hekimliği alanlarında önemlibir sorun haline gelen biyofilmin oluşumu, yapısı, mikroorganizmalarınbirbirleri ile etkileşimleri ile biyofilmin dişhekimliğindeki yeri ve önemihakkında bilgiler derlenmiştir.