In this study, the manual handlingand working posture positions of employees working in a supermarket in Turkeywere investigated by ergonomic risk assessment methods. The supermarket has butchery,delicatessen, warehouse and grocery sections. Manual load handling works wereanalyzed using revised NIOSH (National Occupational Health and SafetyInstitute) lifting equation. The working posture positions were analyzed usingthe Rapid Entire Body Assessment (REBA) method. Pulling and pushing forces wereanalyzed using Snook Tables method.As a result of themechanical changes in the workbench of the butcher, the REBA score was reducedto three and a safe working environment was provided. Suggestions had been madeto reduce the amount of load and asymmetry angle in the work of manual handlingof load carriage and placement of products on benches in grocery department. Inthe warehouse section, a forklift or a mechanical tool was recommended fortransportation. For the pushing action of the employees during floor cleaning,a lighter floor-cleaning device was suggested and it is recommended that thework be done alternately between the two employees.
Bu çalışmada perakende satış yapan, Türkiye’de süpermarketler zinciribulunan bir firmanın şubelerinden birinin kasap, şarküteri, depo ve manavreyonlarında ve temizlik işlerinde çalışanların elle kaldırma işleri ve çalışmaduruş pozisyonları incelenmiştir. Kasap reyonunda çalışanların el ile yükkaldırma işleri NIOSH (Ulusal Mesleki Sağlık ve Güvenlik Enstitüsü) yöntemikullanarak analiz edilmiştir. Ayrıca kasap reyonu çalışanlarının tezgâhtan ürünalma duruş pozisyonları Hızlı Tüm Vücut Değerlendirme (REBA) yöntemikullanılarak analiz edilmiş ve on bir olarak hesaplanan REBA skoru hareketinçok tehlikeli risk seviyesinde olduğunu göstermiştir. Tezgâhta mekanikdeğişiklikler yapılması önerilerek yapılan iyileştirmeler sonucunda REBA skoruüçe düşürülerek güvenli çalışma ortamı sağlanmıştır. Şarküteri çalışanlarınıntezgâha ürün yerleştirme ve etiket değiştirme işleri sırasındaki duruşları REBAyöntemi kullanılarak incelenmiş ve daha güvenli çalışabilmeleri için önerilerdebulunulmuştur. Manav reyonu çalışanlarının el ile kasaları kaldırma vetezgâhlara ürün yerleştirme işleri NIOSH yöntemi ile değerlendirilerek, yükmiktarının azaltılması ve asimetri açısının azaltılması yönünde önerilergetirilmiştir. Depo bölümünde yapılan Snook tabloları analizi ile çalışanlarınçok ağır yükleri transpalet yardımı ile iterek ve çekerek taşıdıkları tespitedilmiştir. Forklift veya mekanik alet kullanılarak taşıma yapılması tavsiyeedilmiştir. Temizlik elemanlarının zemin temizliği sırasında yaptıkları itmeişi SNOOK tabloları kullanılarak incelenmiş, daha hafif bir yer temizlemecihazının alınması veya işin iki çalışan arasında dönüşümlü olarak yapılmasıönerilmiştir.