Kızartılmış Kabak Dilimi Üretiminde Mikrodalga Destekli Ön Kurutma ve Derin Kızartma İşlem Koşullarının Optimizasyonu

Özçelik, Şehriban Gül; BALTACIOĞLU, CEM; Turan, Merve Seçil; KARACABEY, ERKAN; KÜÇÜKÖNER, ERDOĞAN

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.